Torre Sangiovanni Albergo & Ristorante da Rosary

★★★☆☆Vocabolo Castello, 26/G, 06059 Todi, Italy

Situata sulle mura medievali del Castello, nel Borgo di Collevalenza, e dotata dei comfort moderni di un Albergo***. Nasce dalla instancabile e costante presenza di Rosary, la proprietaria, che ha seguito personalmente in ogni dettaglio la sua demolizione e ricostruzione per preservarne il suo carattere storico.